Les chercheurs de l’Université de Nottingham ont montré que l’eau de mer pouvait remplacer l’eau douce dans la production de bioéthanol.
En effet, en utilisant une nouvelle souche de levure marine les chercheurs ont montré que l’eau de mer qui est une ressource abondante et librement disponible, et qui contient un éventail de minéraux, dont certains doivent être ajoutés à l’eau douce pourrait être utilisé pour produire du bioéthanol. Le processus de fermentation utilisant l’eau de mer produit également du sel et de l’eau douce en tant que sous-produits, ce qui ajoute aux avantages économiques du processus.
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